Name: Flathead Grey Mullet (Mugil cephalus)

Where we find them: They are found in the western Atlantic from Nova Scotia, Canada, to Brazil, including the Gulf of Mexico, and in the eastern Atlantic from the Bay of Biscay to South Africa, including the Mediterranean and Black Seas

Size: 100cm / 8kg

Average Lifespan: 16 years

Diet: They are diurnal feeders, primarily consuming detritus, microalgae, and benthic organisms. Juveniles feed on zooplankton until they reach about 3 centimeters in length.

Weird Info: Flathead grey mullet are known for frequently leaping out of the water. While the exact reason is not definitively known, it’s believed that this behavior may help them avoid predators or assist in clearing their gills and increasing oxygen intake, especially in low-oxygen environments.

General Info:

• These fish are catadromous, meaning they spawn in saltwater but spend much of their lives in freshwater or brackish environments. During autumn and winter, adults migrate offshore in large schools to spawn.
• Females can produce between 0.5 to 2 million eggs, depending on their size.
• The species is of significant commercial importance, valued both for its meat and roe, which is considered a delicacy in various cultures.

Όνομα: Κεφαλόπουλο (Mugil cephalus)

Πού τα συναντάμε: Στον δυτικό Ατλαντικό από τη Νέα Σκοτία του Καναδά έως τη Βραζιλία, συμπεριλαμβανομένου του Κόλπου του Μεξικού, και στον ανατολικό Ατλαντικό από τον Βισκαϊκό κόπλο έως τη Νότια Αφρική, καθώς και στη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα.

Μέγεθος: 100 εκ. | 8 κιλά

Μέσο Προσδόκιμο Ζωής: 6 χρόνια

Διατροφή:  Κύρια τροφή τους είναι τα μαλάκια, η άλγη, τα μικρά καρκινοειδή και σκουλήκια που βρίσκονται σε φύκια και κοντά σε πέτρες.

Η περίεργη πληροφορία για τα κεφαλόπουλα: Τα κεφαλόπουλα είναι γνωστά για τα συχνά άλματά τους έξω από το νερό. Αν και δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα γιατί το κάνουν, πιστεύεται ότι αυτό βοηθά στην αποφυγή θηρευτών ή στον καθαρισμό των βραγχίων τους και την αύξηση της πρόσληψης οξυγόνου, ειδικά σε περιβάλλοντα με χαμηλά επίπεδα οξυγόνου.

Γενικές Πληροφορίες:

• Τα κεφαλόπουλα είναι κατάδρομα ψάρια, δηλαδή γεννούν σε θαλασσινό νερό αλλά περνούν μεγάλο μέρος της ζωής τους σε γλυκά ή υφάλμυρα νερά. Κατά το φθινόπωρο και τον χειμώνα, οι ενήλικες μεταναστεύουν ανοιχτά στη θάλασσα σε μεγάλα κοπάδια για να αναπαραχθούν.
• Τα θηλυκά μπορούν να παράγουν από 0,5 έως 2 εκατομμύρια αυγά, ανάλογα με το μέγεθός τους.
• Το είδος αυτό έχει σημαντική εμπορική αξία, καθώς εκτιμάται τόσο για το κρέας του όσο και για το αυγοτάραχο, το οποίο θεωρείται λιχουδιά σε διάφορους πολιτισμούς.